food technology is our way !

jika semalam,aku masih terkapai kapai..
jika kelmarin,aku masih dalam kegelapan...
dan hari ini,pejam celik,pejam celik dah masok semester 2 kehidupan aku sbgai budak food tech..
selepas aku berpaling tadah keluar dari matrikulasi... :-(
reliti sebuah kehidupan,ramai orang tak tahu,apa tu food technology?
ramai je orang tanye aku,ambik kos ape?..,bler aku bagitau food tech die cakapp,"owwwww,masak2 yer?,kerja hotel?culinary art?"...huhu,sedih aku dengar..
sebenarnya,hakikat sebagai seorang pelajar jurusan teknologi makanan ni,kiteorang belajar aplikasi sains dalam proses penghasilan makanan dibawah fakulty of applied science kalau di uitm...
kiteorang bukan belajar memasak,tapi belajar bagaimana tentang prosessing food,food engeenering,chemistry in food,food microbiology....dan semua tentang sains...kiteorang banyak masok makmal,bukan masok dapur...huh...
nak kerja apa yee ambik kos ni??
banyak peluang kerjaya dalam bidang teknology makanan ni....sbagai contoh dalam government officer,bleh jadi pegawai teknologi makanan bawah ministry of health dan bawah kementerian pengguna...slain tu boley jgk jadi pensyarah,pakar nutrisi,perunding pemakanan,pengurus operasi makanan,dan segala galanya tentang makanan....di makmal kilang2 makanan,kilang cadbury,gardenia,dan sebagainya,pegawai teknologi makanan la yang memainkan peranan penting dalam penghasilan produk makanan yang berkualiti...
pendek kata,selagi ada orang makan,selagi itulah kami ada peluang kerjaya,insyaAllah...
bercerita tentang nilai kehidupan dan harapan jangka panjang sebagai pelajar food tech ni,aku doakan agar batch aku ini,pelajar2 jurusan teknologi makanan akan berjaya semuanya..kita pasti boleh...
segala onak ranjau yang kita lalui,pasti akan membuahkan hasil dengan berbekalkan sifat kita,perwatakan yang bervisi dan sahsiah yang terpuji....
kata orang,kalau kain panjang sejengkal,jangan diduga lautan yang dalam..
insyaAllah dengan usaha dan semangat yang kita ada hari ini,kita akan jadikan hari esok kita yang punya......
usaha kita,merealisasikan masa hadapan yang bersinar..